不一定要黃道吉日 新人結婚更在乎這些

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結婚是人生大事,婚禮更是一生難忘的美好回憶,晶華酒店今天舉行2017婚宴趨勢白皮書記者會,依照過去幾年婚宴市場變化,提出5大發展趨勢。

晶華酒店表示,首先是少子化現象衝擊結婚人數,2016和2015年同期相比,結婚登記人口下降4.36%。但過去五年,臺北市星級酒店的婚宴場地共增加了657桌,新人們的選擇更多元。

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第二,新人的自主性提升,晶華酒店分析,傳統婚宴都是由長輩一手策畫,但目前27歲到35歲的年齡層是結婚主力,佔比約70%,有經濟能力的輕熟女們握有婚宴籌備主導權,別具風格的主題性或訂製婚宴更受青睞。

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第三,傳統觀念喜宴就是要規模越大越好,但如今新人追求自我價值觀的呈現,各家婚宴業者在設計專案內容時,必須延伸品牌的優勢,提供更多附加價值與服務,去年海外婚禮結合旅遊度假的比例更是成長3成。

第四,一站式婚禮規畫成主流,晶華酒店說明,2014年以來,幸福產業衍生的商機早已突破千億,其中婚宴市場佔56.13%、婚戒佔10.4%,蜜月旅行與喜餅分別佔9.9%與7.2%,單純的餐桌上婚宴已經無法滿足忙碌新人的需求。

第五,婚宴市場M型化,晶華酒店認爲,近幾年婚宴市場區隔日益明顯,高端婚宴與小資方案各有所好,新人對於黃道吉日的觀念也有所改變,宴席日期的選擇不再被時間所侷限,價格和場地也成爲新人的重要考量。

針對時下新趨勢,晶華酒店也推出全新婚宴專案,臺北晶華酒店和知名甜點Lady M合作推出千層蛋糕作爲宴客甜點,太魯閣晶英酒店則結合旅遊和婚禮舉辦峽谷婚宴。

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宜蘭的蘭城晶英酒店的名菜櫻桃鴨也列入婚宴菜,臺南晶英酒店則是主打戶外浪漫泳池婚禮,還結合泰迪熊主題,讓超萌泰迪熊伴着新人留下浪漫回憶。1051219

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